Novi recepti

Torta za desert prelivena ljetnim jabukama

Torta za desert prelivena ljetnim jabukama

Punjenje: Operite jabuke, ogulite ih, pa ih s velikim rupama stavite na ribež. Stavite ga na vatru u lonac za kuhanje, zajedno sa šećerom (prema okusu, ovisno o tome koliko su jabuke slatke) i ostavite da se stvrdne na srednjoj vatri, dok ne smanjite sok koji ga ostavlja. Na kraju dodajte cimet i koricu limuna. Dobro promiješajte, a zatim ostavite da se ohladi.

Pult: U zdjelu stavite jaja zajedno sa soli u prahu, vanilin šećerom i šećerom. Dobro promiješajte dok se sav šećer ne otopi i ne dobijete kremasti sastav. Naizmjenično dodajte mlijeko i ulje i promiješajte. Na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i dobro promiješajte.

Tapete pladnja dimenzija 21x24 cm s uljem i brašnom. Polovicu tijesta izlijte u posudu. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva C, oko 10 minuta. Nakon isteka tog vremena izvadite pladanj iz pećnice, ulijte jabuke, poravnajte ih, a zatim ostatak tijesta stavite na cijelu površinu. Lagano ga poravnajte i vratite u pećnicu dok odozgo lijepo ne porumeni i ne prođe test čačkalicom.

Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Može se posuti sa vanilin šećerom u prahu. Porcija i posluživanje.

Dobar tek!