Novi recepti

Barbadian kolač recept

Barbadian kolač recept

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Torta

Moja baka, Gladys Payne Gittens, emigrirala je s Barbadosa oko 1906. Zahvaljujući mojoj prijateljici Elayne, kojoj sam dao primjerak, to sam ponovno mogla pronaći na majčin dan. Izvrsna je jednostavna torta, savršena uz čaj.

133 ljudi je to napravilo

SastojciPoslužuje: 12

  • 300g šećera od kotača
  • 450g maslaca
  • 4 1/2 žličice praška za pecivo
  • 375g obično brašno
  • 4 jaja
  • 475ml mlijeka
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 1 žlica ekstrakta badema

NačinPriprema: 15min ›Kuhati: 1hr15min› Spremno za: 1hr30min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / plin 6. Lagano namastite i brašnom pospite kašiku od 23 ili 25 cm cijevi.
  2. Kremom za ruke zajedno stavite maslac i šećer dok ne postanu lagani i tečni. Dodajte jaja odjednom i sve dobro pobijte.
  3. Brašno i prašak za pecivo zajedno prosijte. Dodajte u smjesu maslaca zajedno s 1/2 mlijeka. Nastavite dobro tući (tijesto će biti tijesto). Dodajte preostalo mlijeko zajedno s ekstraktima vanilije i badema. Izlijte tijesto u pripremljeni lim.
  4. Pecite na 200 C / Gas 6 1 sat. Smanjite toplinu na 180 C / Gas 4 i nastavite peći još 15 minuta.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(66)

Recenzije na engleskom jeziku (56)

Moja mama je koristila običnu tortu kad sam bila mlada, bila je iz Dominike, godinama je tražila ovaj recept, baš kao i moja mama koja se nekada pripremala, podsjeća me na njezino lijepo kuhanje. , još uvijek izvrsno okusio.-08.04.2017

od BabaEva

Ovo je izvrstan recept i napravit ću ga ponovo s jednom VELIKOM PROMJENOM. Temperatura od 400 stupnjeva je previsoka. Pečem barem jedan ili dva kolača tjedno i imam profesionalni štednjak. Izgorjelo je vrh nakon 45 minuta vrućinom pećnice. Nikad nisam napravio dovoljno pećnicu da ga pečem još 15, poput stanja uputa. Sljedeći put ću ga peći na 325-350 stupnjeva jedan sat, a zatim prilagoditi.-16. svibnja 2003.

od CherrieT

Ovo je bilo fenomenalno !!! Tražio sam ovaj recept već godinama i zahvalan sam što sam ga napokon pronašao. Torta je imala potpuno isti okus kao i kad sam odrasla na otoku Barbadosu. Wow !! Imam sliku kako se i to ispostavilo. Nisam ručno miješala, već sam koristila KitchenAid smjesu i morala sam spustiti temperaturu na 325 jer je 400 definitivno previsoko. Međutim, količine su bile SAVRŠENE !!!! - 27. studenog 2006


Gledaj video: 日本のチーズケーキ Japanese Cheesecake Japanski Čizkejk - Sašina kuhinja (Siječanj 2022).