Novi recepti

Recept od čokoladnih namočenih čokoladnih keksa

Recept od čokoladnih namočenih čokoladnih keksa

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Keksi i kolačići
  • Čokoladni keksi

Ovo je sjajan recept za čokoladni biskvit, s dodatnim čokoladnim dodirom - gotovi keksi umočeni su u običnu čokoladu samo na pola puta kako bi napravili spektakularni profesionalni biskvit!

19 ljudi je to napravilo

SastojciPoslužuje: 30

  • 55g čokolade za kuhanje
  • 110g margarina
  • 110g maslaca
  • 100g kastra šećera
  • 110g tamno smeđeg mekog šećera
  • 1 žlica zrna instant kave
  • 1 žličica vode
  • 1 jaje
  • 250g običnog brašna
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice soli
  • 250g obične čokolade
  • 3 žlice margarina

NačinPriprema: 30min ›Kuhanje: 12min› Dodatno vrijeme: 6h hlađenje ›Spremno za: 6hr42min

  1. Otopite čokoladu za kuhanje u teškoj tavi. Malo ohladiti.
  2. U velikoj zdjeli pobijedite 110 g margarina i maslaca električnom miješalicom na srednjoj brzini dok maslac ne omekša. Dodajte šećer i tamno smeđi mekani šećer i tuku dok ne postane tečan.
  3. Otopite instant kavu u vodi. U smjesu s maslacem dodajte otopljenu čokoladu, jaje i kavu i dobro tukli.
  4. Pomiješajte brašno, cimet i sol te dodajte u smjesu s maslacem. Pokrijte i ohladite oko 1 sat ili dok se lako ne može rukovati.
  5. Oblikujte u dva trupa duga 18 cm. Zamotajte u obložen film i ohladite najmanje 6 sati ili preko noći.
  6. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4.
  7. Izrežite na kriške od 6 mm i stavite na nestresanu tepsiju. Pecite 10-12 minuta. Izvadite na žice i ohladite.
  8. Otopite običnu čokoladu i 3 žlice margarina na laganoj vatri. Umočite polovicu svakog biskvita u čokoladnu smjesu. Stavite na masni papir dok se čokolada ne postavi.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(16)

Recenzije na engleskom jeziku (12)

po SONNATA

Naredio sam ove kolačiće svojoj nećakinji koja je na fakultetu. Evo što je rekla: (također, moj suprug je obožavao čokoladu, okus kave) Draga tetka, danas imam kolačiće! A oni su tako ukusni --- hvala hrpa! Kakve su vrste? Vrlo su različiti ... Nikad nisam imao ništa slično njima, ali dečko jesu li ovisni. Yum. Nekako su kava / cimet. U svakom slučaju, samo sam vam želio reći da sam ih dobio i divni su i hvala puno! Ljubav, El-09 Nov 2000

od Heidi

Ne mogu komentirati kolačiće, samo koricu čokolade. Bio je savršen za kolače s kratkim hljebom; Umočio sam je u čokoladu, a zatim ih uvaljao u tostirane pecive. Savjet ako nemate čips: 1/2 šalice kašike je oko 3 oz kvadrata. 3oz i 1 žlica bili su dovoljni za 1 desetak kolačića srednje veličine. Također, lakše mi je bilo da mikrovalnu čokoladu mikrovalnim i kratko skratim, miješajući svaki tako često. Hvala! -08. Kolovoza 2009

od Davea

To radim svake godine na Božić i oni su uvijek hit. Izgubio sam recept, ali ti si spasio dan. Naziv mog recepta je "Cappachino stanovi", ali sastojci su isti.-17 prosinac 2000

Više kolekcija


Gledaj video: Keksi s čokoladnim kapljicama - Fini Recepti by Crochef (Studeni 2021).