Novi recepti

8 Izumrlih tehnika kuhanja Povratak

8 Izumrlih tehnika kuhanja Povratak

Nostalgija duboko utječe na ono što jedemo i kuhamo bez obzira na kulturnu klimu. Bilo da se radi o ekonomiji, ekološkoj svijesti ili opskrbi vintage mode, primijetili smo da su se metode kuhanja koje nisu u modi našle svoj put natrag u gurmanskim kuhinjama.

Daleko je od tehnika sous-videa i molekularne gastronomije koje se nalaze u mnogim vrhunskim kuhinjama, ali za ove je kuhare usavršavanje prošlosti odličan način za kreativnost.

Zvjezdani kuhar Eric Ripert, na primjer, čini čuda s tosterom - istim uređajem koji odavno vole studenti koji kuhaju u spavaonicama. Rijetko se nalazi u kuhinjama restorana, ali danas Ripert piše na blogu i snima video zapise o tome kako pripremiti vrhunska jela poput misijskih smokava umotanih u slaninu, Clafouti od malina i tartufa od kozjeg sira.

I svi su napravljeni u tosteru. Ozbiljno.

Drugi kuhari okreću se takvim garažnim proizvodima kao što su ekspres lonci, kuhače za rižu, lonci za fondue i spori štednjaci, poznatiji pod imenom Crock Pots. Ali zaboravi mamine recepte. Na stropu nema sivog mesa ili umaka jer kuhari i pisci kuharica otkrivaju što ove posude mogu dobro učiniti.

Čak i kuhari koji su odrasli u stranim zemljama ponovno se bave svojom tradicijom. Njujorški kuhar Tadashi Ono još jednom baca pogled na vruće lonce i ponovno stvara ovu japansku udobnu hranu za današnje kuhinje.

I ne vraćaju se samo aparati za kuhanje i lonci od jučer. Gadgeti također dobivaju novi život.

Na primjer, kalupi za led, omiljeni na Tupperware zabavama, vraćaju se u zamrzivač. Ovaj put pop je ukrašen zrelim svježim voćem, suspendiranim sastojcima i ručno umočenim premazima.

Dođite vidjeti kako kuhari ponovno otkrivaju retro favorite i koriste ih u prednosti. Možda će vas iznenaditi.


Divlji tigrovi čine ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka u WWF -u u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Projekt TX2 svečano su otvorili čelnici 13 zemalja u kojima je broj divljih tigrova opadao na summitu o tigrovima u Sankt Peterburgu u Rusiji 2010. godine, objašnjava WWF. U partnerstvu sa svojim vladama i drugim organizacijama, WWF je opisao projekt TX2 kao vjerojatno najambiciozniji globalni napor za oporavak ikad uložen za jednu vrstu. ”

(Ilustracija – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Ilustracija – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

Projekt je dugoročan, radi na povećanju zaštite tigrova i na održavanju ili obnavljanju koridora za divlje životinje ” kako bi se tigrovima omogućilo slobodno tumaranje i sigurnost u njihovom prirodnom okruženju.

Od 2020. populacija divljih tigrova napreduje u pet zemalja uključenih u napore očuvanja TX2: Butan, Kina, Indija, Nepal i Rusija. Indija je dom najvećem broju divljih tigrova, koji čine 75 posto globalne populacije koja se udvostručila između 2006. i 2018. godine, ukupno oko 3.350 životinja.

Nepalska zabilježena populacija tigrova gotovo se udvostručila u sličnom vremenskom razdoblju, povećavši se sa 121 u 2009. na 235 u 2018. godini.

(Ilustracija – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Broj ruskih amurskih tigrova povećao se za 15 posto tijekom 10-godišnjih napora očuvanja, što je rezultiralo populacijom od 540 stanovnika. Nacionalni park Royal Manas u Butanu 2010. bio je dom samo 10 divljih tigrova u 2019., park je registrirao 22.

“Tigrovi mogu sretno napredovati ako im se da dovoljno prostora, hrane i vode, "#objavila je May za BBC. “Dakle, napredak je rezultat bolje zaštite tigrova i njihovog staništa. ”

U Kini postoje čak i dokazi o aktivnom uzgoju.

Smatralo se da je 2010. kinesko 20 divljih tigrova prešlo granicu iz Rusije. Ipak, četiri godine kasnije, kineske zamke za kamere uhvatile su ohrabrujuće snimke tigrice i njezinih mladunaca u rezervatu prirode Jilin Wangqing u okrugu Wangqing, sjeveroistočna Kina.

(Ilustracija – Putopisni fond/Shutterstock)

WWF ipak žali da je ključ za održivo povećanje populacije divljih tigrova usredotočenje na očuvanje krajolika koje nastanjuju i na obrazovanje zajednica koje podržavaju ta staništa, uključujući i njih kao ključne aktere u nastojanjima očuvanja.

“Razlog zašto je broj pao u posljednjih 100 -ak godina je zbog promjena u korištenju zemljišta,#rekla je May. “Populacije divljih životinja također su uništene zbog postavljanja zamki za hvatanje divljih životinja. ” Krivolov zbog ilegalne trgovine divljim životinjama i dalje je glavna prijetnja rastu populacije divljih tigrova.

Dok se napori u zajednici jačaju, potrošači također mogu odigrati svoju ulogu u očuvanju prirodnih staništa. Svi moramo čitati etikete i pobrinuti se da artikli koje kupujemo dolaze iz etičkih, održivih izvora, rekla je May dodajući: & Moramo podijeliti entuzijazam prema tigrovima i reći svojim prijateljima i obitelji koliko je to važno. ”

Iako u divljini još uvijek živi samo oko 3.900 tigrova, projekt TX2 se nada da će do 2022. godine udvostručiti njihovu početnu populaciju od 3200. Simbolično, sljedeća kineska Nova godina bit će tigrova.


Divlji tigrovi ostvaruju ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka WWF -a u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Projekt TX2 svečano su otvorili čelnici 13 zemalja u kojima je broj divljih tigrova opadao na summitu o tigrovima u Sankt Peterburgu u Rusiji 2010. godine, objašnjava WWF. U partnerstvu sa svojim vladama i drugim organizacijama, WWF je projekt TX2 opisao kao “vjerovatno najambiciozniji globalni napor za oporavak koji je ikad poduzet za jednu vrstu. ”

(Ilustracija – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Ilustracija – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

Projekt je dugoročan, radi na povećanju zaštite tigrova i na održavanju ili obnavljanju koridora za divlje životinje ” kako bi se tigrovima omogućilo slobodno tumaranje i sigurnost u njihovom prirodnom okruženju.

Od 2020. godine populacija divljih tigrova napreduje u pet zemalja uključenih u napore očuvanja TX2: Butan, Kina, Indija, Nepal i Rusija. Indija je dom najvećem broju divljih tigrova, koji čine 75 posto globalne populacije koja se udvostručila između 2006. i 2018. godine, ukupno oko 3.350 životinja.

Nepalska zabilježena populacija tigrova gotovo se udvostručila u sličnom vremenskom razdoblju, povećavši se sa 121 u 2009. na 235 u 2018. godini.

(Ilustracija – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Broj amurskih tigrova u Rusiji povećao se za 15 posto tijekom 10-godišnjih napora očuvanja, što je rezultiralo populacijom od 540 ljudi. Nacionalni park Royal Manas u Butanu 2010. bio je dom samo 10 divljih tigrova u 2019. godini, park je registrirao 22.

“Tigrovi mogu sretno napredovati ako im se da dovoljno prostora, hrane i vode ", objasnila je May za BBC. “Dakle, napredak je rezultat bolje zaštite tigrova i njihovog staništa. ”

U Kini postoje čak i dokazi o aktivnom uzgoju.

Smatralo se da je 2010. kinesko 20 divljih tigrova prešlo granicu iz Rusije. Ipak, četiri godine kasnije, kineske zamke za kamere uhvatile su ohrabrujuće snimke tigrice i njezinih mladunaca u rezervatu prirode Jilin Wangqing u okrugu Wangqing, sjeveroistočna Kina.

(Ilustracija – Putopisni fond/Shutterstock)

WWF ipak žali da je ključ za održavanje rasta populacije divljih tigrova usredotočenje na očuvanje krajolika koje nastanjuju i na obrazovanje zajednica koje podržavaju ta staništa, uključujući i njih kao ključne aktere u nastojanjima očuvanja.

“Razlog zašto je broj pao u posljednjih 100 -ak godina je zbog promjena u korištenju zemljišta,#rekla je May. “Populacije divljih životinja također su uništene zbog postavljanja zamki za hvatanje divljih životinja. ” Krivolov zbog ilegalne trgovine divljim životinjama i dalje je glavna prijetnja rastu populacije divljih tigrova.

Iako se napori u zajednici jačaju, potrošači također mogu odigrati svoju ulogu u očuvanju prirodnih staništa. Svi moramo čitati etikete i pobrinuti se da artikli koje kupujemo dolaze iz etičkih, održivih izvora, rekla je May dodajući: & Moramo podijeliti entuzijazam prema tigrovima i reći svojim prijateljima i obitelji koliko je to važno. ”

Iako u divljini još uvijek živi samo oko 3.900 tigrova, projekt TX2 se nada da će do 2022. godine udvostručiti njihovu početnu populaciju od 3200. Simbolično, sljedeća kineska Nova godina bit će tigrova.


Divlji tigrovi ostvaruju ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka u WWF -u u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Projekt TX2 svečano su otvorili čelnici 13 zemalja u kojima je broj divljih tigrova opadao na summitu o tigrovima u Sankt Peterburgu u Rusiji 2010. godine, objašnjava WWF. U partnerstvu sa svojim vladama i drugim organizacijama, WWF je projekt TX2 opisao kao “vjerovatno najambiciozniji globalni napor za oporavak koji je ikad poduzet za jednu vrstu. ”

(Ilustracija – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Ilustracija – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

Projekt je dugoročan, radi na povećanju zaštite tigrova i na održavanju ili obnavljanju koridora za divlje životinje ” kako bi se tigrovima omogućilo slobodno tumaranje i sigurnost u njihovom prirodnom okruženju.

Od 2020. godine populacija divljih tigrova napreduje u pet zemalja uključenih u napore očuvanja TX2: Butan, Kina, Indija, Nepal i Rusija. Indija je dom najvećem broju divljih tigrova, koji čine 75 posto globalne populacije koja se udvostručila između 2006. i 2018. godine, ukupno oko 3.350 životinja.

Nepalska populacija tigrova gotovo se udvostručila u sličnom vremenskom razdoblju, povećavši se sa 121 u 2009. na 235 u 2018. godini.

(Ilustracija – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Broj ruskih amurskih tigrova povećao se za 15 posto tijekom 10-godišnjih napora očuvanja, što je rezultiralo populacijom od 540 stanovnika. Nacionalni park Royal Manas u Butanu 2010. bio je dom samo 10 divljih tigrova u 2019., park je registrirao 22.

“Tigrovi mogu sretno napredovati ako im se da dovoljno prostora, hrane i vode ", objasnila je May za BBC. “Dakle, napredak je rezultat bolje zaštite tigrova i njihovog staništa. ”

U Kini postoje čak i dokazi o aktivnom uzgoju.

Smatralo se da je 2010. kinesko 20 divljih tigrova prešlo granicu iz Rusije. Ipak, četiri godine kasnije, kineske zamke za kamere uhvatile su ohrabrujuće snimke tigrice i njezinih mladunaca u rezervatu prirode Jilin Wangqing u okrugu Wangqing, sjeveroistočna Kina.

(Ilustracija – Putopisni fond/Shutterstock)

WWF ipak žali da je ključ za održavanje rasta populacije divljih tigrova usredotočenje na očuvanje krajolika koje nastanjuju i na obrazovanje zajednica koje podržavaju ta staništa, uključujući i njih kao ključne aktere u nastojanjima očuvanja.

“Razlog zašto je broj pao u posljednjih 100 -ak godina je zbog promjena u korištenju zemljišta,#rekla je May. “Populacije divljih životinja također su uništene zbog postavljanja zamki za hvatanje divljih životinja. ” Krivolov zbog ilegalne trgovine divljim životinjama i dalje je velika prijetnja rastu populacije divljih tigrova.

Dok se napori u zajednici jačaju, potrošači također mogu odigrati svoju ulogu u očuvanju prirodnih staništa. Svi moramo čitati etikete i pobrinuti se da artikli koje kupujemo dolaze iz etičkih, održivih izvora, rekla je May dodajući: & Moramo podijeliti entuzijazam prema tigrovima i reći svojim prijateljima i obitelji koliko je to važno. ”

Iako u divljini još uvijek živi samo oko 3.900 tigrova, projekt TX2 se nada da će do 2022. godine udvostručiti njihovu početnu populaciju od 3200. Simbolično, sljedeća kineska Nova godina bit će tigrova.


Divlji tigrovi ostvaruju ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka WWF -a u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Projekt TX2 svečano su otvorili čelnici 13 zemalja u kojima je broj divljih tigrova opadao na summitu o tigrovima u Sankt Peterburgu u Rusiji 2010. godine, objašnjava WWF. U partnerstvu sa svojim vladama i drugim organizacijama, WWF je opisao projekt TX2 kao vjerojatno najambiciozniji globalni napor za oporavak ikad uložen za jednu vrstu. ”

(Ilustracija – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Ilustracija – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

Projekt je dugoročan, radi na povećanju zaštite tigrova i na održavanju ili obnavljanju koridora za divlje životinje ” kako bi se tigrovima omogućilo slobodno tumaranje i sigurnost u njihovom prirodnom okruženju.

Od 2020. populacija divljih tigrova napreduje u pet zemalja uključenih u napore očuvanja TX2: Butan, Kina, Indija, Nepal i Rusija. Indija je dom najvećem broju divljih tigrova, koji čine 75 posto globalne populacije koja se udvostručila između 2006. i 2018. godine, ukupno oko 3.350 životinja.

Nepalska populacija tigrova gotovo se udvostručila u sličnom vremenskom razdoblju, povećavši se sa 121 u 2009. na 235 u 2018. godini.

(Ilustracija – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Broj amurskih tigrova u Rusiji povećao se za 15 posto tijekom 10-godišnjih napora očuvanja, što je rezultiralo populacijom od 540 ljudi. Nacionalni park Royal Manas u Butanu 2010. bio je dom samo 10 divljih tigrova u 2019. godini, park je registrirao 22.

“Tigrovi mogu sretno napredovati ako im se da dovoljno prostora, hrane i vode ", objasnila je May za BBC. “Dakle, napredak je rezultat bolje zaštite tigrova i njihovog staništa. ”

U Kini postoje čak i dokazi o aktivnom uzgoju.

Smatralo se da je 2010. kinesko 20 divljih tigrova prešlo granicu iz Rusije. Ipak, četiri godine kasnije, kineske zamke za kamere uhvatile su ohrabrujuće snimke tigrice i njezinih mladunaca u rezervatu prirode Jilin Wangqing u okrugu Wangqing, sjeveroistočna Kina.

(Ilustracija – Putopisni fond/Shutterstock)

WWF ipak žali da je ključ za održavanje rasta populacije divljih tigrova usredotočenje na očuvanje krajolika koje nastanjuju i na obrazovanje zajednica koje podržavaju ta staništa, uključujući i njih kao ključne aktere u nastojanjima očuvanja.

“Razlog zašto je broj pao u posljednjih 100 -ak godina je zbog promjena u korištenju zemljišta,#rekla je May. “Populacije divljih životinja također su uništene zbog postavljanja zamki za hvatanje divljih životinja. ” Krivolov zbog ilegalne trgovine divljim životinjama i dalje je glavna prijetnja rastu populacije divljih tigrova.

Dok se napori u zajednici jačaju, potrošači također mogu odigrati svoju ulogu u očuvanju prirodnih staništa. Svi moramo čitati etikete i pobrinuti se da artikli koje kupujemo dolaze iz etičkih, održivih izvora, rekla je May dodajući: & Moramo podijeliti entuzijazam prema tigrovima i reći svojim prijateljima i obitelji koliko je to važno. ”

Iako u divljini još uvijek živi samo oko 3.900 tigrova, projekt TX2 nada se da će do 2022. udvostručiti njihovu početnu populaciju od 3200. Simbolično, sljedeća kineska Nova godina bit će tigrova.


Divlji tigrovi čine ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka u WWF -u u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Projekt TX2 svečano su otvorili čelnici 13 zemalja u kojima je broj divljih tigrova opadao na summitu o tigrovima u Sankt Peterburgu u Rusiji 2010. godine, objašnjava WWF. U partnerstvu sa svojim vladama i drugim organizacijama, WWF je opisao projekt TX2 kao vjerojatno najambiciozniji globalni napor za oporavak ikad uložen za jednu vrstu. ”

(Ilustracija – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Ilustracija – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

Projekt je dugoročan, radi na povećanju zaštite tigrova i na održavanju ili obnavljanju koridora za divlje životinje ” kako bi se tigrovima omogućilo slobodno tumaranje i sigurnost u njihovom prirodnom okruženju.

Od 2020. godine populacija divljih tigrova napreduje u pet zemalja uključenih u napore očuvanja TX2: Butan, Kina, Indija, Nepal i Rusija. Indija je dom najvećem broju divljih tigrova, koji čine 75 posto globalne populacije koja se udvostručila između 2006. i 2018. godine, ukupno oko 3.350 životinja.

Nepalska zabilježena populacija tigrova gotovo se udvostručila u sličnom vremenskom razdoblju, povećavši se sa 121 u 2009. na 235 u 2018. godini.

(Ilustracija – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Broj amurskih tigrova u Rusiji povećao se za 15 posto tijekom 10-godišnjih napora očuvanja, što je rezultiralo populacijom od 540 ljudi. Nacionalni park Royal Manas u Butanu 2010. bio je dom samo 10 divljih tigrova u 2019. godini, park je registrirao 22.

“Tigrovi mogu sretno napredovati ako im se da dovoljno prostora, hrane i vode, "#objavila je May za BBC. “Dakle, napredak je rezultat bolje zaštite tigrova i njihovog staništa. ”

U Kini postoje čak i dokazi o aktivnom uzgoju.

Smatralo se da je 2010. kinesko 20 divljih tigrova prešlo granicu iz Rusije. Ipak, četiri godine kasnije, kineske zamke za kamere uhvatile su ohrabrujuće snimke tigrice i njezinih mladunaca u rezervatu prirode Jilin Wangqing u okrugu Wangqing, sjeveroistočna Kina.

(Ilustracija – Putopisni fond/Shutterstock)

WWF ipak žali da je ključ za održavanje rasta populacije divljih tigrova usredotočenje na očuvanje krajolika koje nastanjuju i na obrazovanje zajednica koje podržavaju ta staništa, uključujući i njih kao ključne aktere u nastojanjima očuvanja.

“Razlog zašto je broj pao u posljednjih 100 -ak godina je zbog promjena u korištenju zemljišta,#rekla je May. “Populacije divljih životinja također su uništene zbog postavljanja zamki za hvatanje divljih životinja. ” Krivolov zbog ilegalne trgovine divljim životinjama i dalje je glavna prijetnja rastu populacije divljih tigrova.

Iako se napori u zajednici jačaju, potrošači također mogu odigrati svoju ulogu u očuvanju prirodnih staništa. Svi moramo čitati etikete i pobrinuti se da artikli koje kupujemo dolaze iz etičkih, održivih izvora, rekla je May dodajući: & Moramo podijeliti entuzijazam prema tigrovima i reći svojim prijateljima i obitelji koliko je to važno. ”

Iako u divljini još uvijek živi samo oko 3.900 tigrova, projekt TX2 se nada da će do 2022. godine udvostručiti njihovu početnu populaciju od 3200. Simbolično, sljedeća kineska Nova godina bit će tigrova.


Divlji tigrovi čine ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka u WWF -u u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Projekt TX2 svečano su otvorili čelnici 13 zemalja u kojima je broj divljih tigrova opadao na summitu o tigrovima u Sankt Peterburgu u Rusiji 2010. godine, objašnjava WWF. U partnerstvu sa svojim vladama i drugim organizacijama, WWF je projekt TX2 opisao kao “vjerovatno najambiciozniji globalni napor za oporavak koji je ikad poduzet za jednu vrstu. ”

(Ilustracija – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Ilustracija – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

Projekt je dugoročan, radi na povećanju zaštite tigrova i na održavanju ili obnavljanju koridora za divlje životinje ” kako bi se tigrovima omogućilo slobodno tumaranje i sigurnost u njihovom prirodnom okruženju.

Od 2020. populacija divljih tigrova napreduje u pet zemalja uključenih u napore očuvanja TX2: Butan, Kina, Indija, Nepal i Rusija. Indija je dom najvećem broju divljih tigrova, koji čine 75 posto globalne populacije koja se udvostručila između 2006. i 2018. godine, ukupno oko 3.350 životinja.

Nepalska zabilježena populacija tigrova gotovo se udvostručila u sličnom vremenskom razdoblju, povećavši se sa 121 u 2009. na 235 u 2018. godini.

(Ilustracija – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Broj amurskih tigrova u Rusiji povećao se za 15 posto tijekom 10-godišnjih napora očuvanja, što je rezultiralo populacijom od 540 ljudi. Nacionalni park Royal Manas u Butanu 2010. bio je dom samo 10 divljih tigrova u 2019. godini, park je registrirao 22.

“Tigrovi mogu sretno napredovati ako im se da dovoljno prostora, hrane i vode, "#objavila je May za BBC. “Dakle, napredak je rezultat bolje zaštite tigrova i njihovog staništa. ”

U Kini postoje čak i dokazi o aktivnom uzgoju.

Smatralo se da je 2010. kinesko 20 divljih tigrova prešlo granicu iz Rusije. Ipak, četiri godine kasnije, kineske zamke za kamere uhvatile su ohrabrujuće snimke tigrice i njezinih mladunaca u rezervatu prirode Jilin Wangqing u okrugu Wangqing, sjeveroistočna Kina.

(Ilustracija – Putopisni fond/Shutterstock)

WWF ipak žali da je ključ za održivo povećanje populacije divljih tigrova usredotočenje na očuvanje krajolika koje nastanjuju i na obrazovanje zajednica koje podržavaju ta staništa, uključujući i njih kao ključne aktere u nastojanjima očuvanja.

“Razlog zašto je broj pao u posljednjih 100 -ak godina je zbog promjena u korištenju zemljišta, "rekla je May. “Populacije divljih životinja također su uništene zbog postavljanja zamki za hvatanje divljih životinja. ” Krivolov zbog ilegalne trgovine divljim životinjama i dalje predstavlja veliku prijetnju rastu populacije divljih tigrova.

Iako se napori u zajednici jačaju, potrošači također mogu odigrati svoju ulogu u očuvanju prirodnih staništa. Svi moramo čitati etikete i pobrinuti se da artikli koje kupujemo dolaze iz etičkih, održivih izvora, rekla je May, dodajući: & Moramo podijeliti entuzijazam prema tigrovima i reći svojim prijateljima i obitelji koliko je to važno. ”

Iako u divljini još uvijek živi samo oko 3.900 tigrova, projekt TX2 se nada da će svjedočiti udvostručenju njihove početne populacije od 3200 do 2022. Simbolično, sljedeća kineska Nova godina bit će tigrova.


Divlji tigrovi ostvaruju ‘ povratak ’ u pet zemalja zahvaljujući desetogodišnjim naporima za očuvanje

Nakon 10-godišnjih napora za očuvanje kako bi se udvostručila svjetska populacija tigrova do 2022. godine, tigrovi se vraćaju u#Bukutan, Kinu, Indiju, Nepal i Rusiju. Dobrotvorna organizacija koja predvodi inicijativu, Svjetski fond za zaštitu divljih životinja (WWF), pauzira za slavlje, podsjećajući svoje pristaše da još ima mnogo posla koji treba obaviti.

Unatoč radikalnom napretku, kaže WWF, krivolov i uništavanje staništa i dalje prijete ovoj žestokoj, ali ranjivoj vrsti.

Početkom 21. stoljeća zemljom je lutalo približno 100 000 divljih tigrova. Kad je 2010. započeo ambiciozni projekt TX2, WWF je procijenio da je u divljini u 13 zemalja nastavilo postojati nešto više od 3.200 domaćih tigrova.

(Ilustracija – Archna Singh/Shutterstock)

“Prije deset godina tigrovi su bili u toliko opasnom stanju da je postojala vrlo realna opasnost od njihovog izumiranja ", rekla je za BBC Radio 1 ’s Newsbeat Becci May, regionalna voditeljica azijskog tima velikih mačaka WWF -a u Velikoj Britaniji. . “Od tog niskog broja stanovnika 2010., napokon se značajno vraćaju … zahvaljujući koordiniranim i usklađenim naporima za očuvanje.

“Ovo je postignuće koje ne samo da nudi budućnost tigrovima u divljini, već i krajolicima koje nastanjuju i zajednicama koje žive uz ovu slavnu veliku mačku. ”

Project TX2 was inaugurated by the leaders of the 13 countries where wild tiger numbers were in decline at the 2010 Tiger Summit in St. Petersburg, Russia, explains the WWF. In partnership with their respective governments, and other organizations, the WWF described project TX2 as “probably the most ambitious global recovery effort ever undertaken for a single species.”

(Illustration – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Illustration – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

The project is long-term, working toward increasing protection for tigers and either maintaining or restoring “wildlife corridors” to allow tigers to roam freely and breed in safety in their natural environment.

As of 2020, wild tiger populations are thriving in five countries involved in the TX2 conservation effort: Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. India is home to the greatest number of wild tigers, constituting 75 percent of the global population numbers doubled between 2006 and 2018, totaling some 3,350 animals.

Nepal’s recorded tiger population almost doubled in a similar time period, rising from 121 in 2009 to 235 in 2018.

(Illustration – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Russia’s Amur tiger numbers have increased by 15 percent during the 10-year conservation effort, resulting in a population of 540. Bhutan’s Royal Manas National Park was home to only 10 wild tigers in 2010 in 2019, the park registered 22.

“Tigers can thrive happily given enough space, food, and water,” May explained to the BBC. “So the progress is a result of tigers and their habitat being better protected.”

In China, there is even evidence of active breeding.

In 2010, China’s 20 wild tigers were thought to have crossed the border from Russia. Yet four years later, Chinese camera traps caught encouraging footage of a tigress and her cubs at Jilin Wangqing Nature Reserve in Wangqing County, northeastern China.

(Illustration – Travel Stock/Shutterstock)

The WWF nonetheless implores that the key to sustaining wild tiger population increase is to focus on conserving the landscapes they inhabit and on educating the communities that support these habitats, including them as key players in the conservation effort.

“The reason why numbers have plummeted over the last 100 years or so is because of changes to land use,” said May. “Wildlife populations are also devastated because of snares being set to catch wildlife.” Poaching for the illegal wildlife trade continues to be a major threat to wild tiger population growth.

While community-based efforts rally on, consumers can also play their part in preserving natural habitats. We all need to read labels and ensure that the items we buy come from ethical, sustainable sources, said May, adding, “We need to share our enthusiasm for tigers and tell our friends and family how important it is.”

While there are still only around 3,900 tigers in total living in the wild, project TX2 hopes to witness a doubling of their starting population of 3,200 by 2022. Symbolically, the next Chinese New Year will be that of the tiger.


Wild Tigers Making a ‘Comeback’ in Five Countries Thanks to 10-Year Conservation Effort

After a 10-year conservation effort to double the world’s tiger population by 2022, tigers are making a “remarkable comeback” in Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. The charity spearheading the initiative, the World Wildlife Fund (WWF), is taking pause for celebration while reminding its supporters that there’s still work to be done.

Despite radical progress, says the WWF, poaching and habitat destruction continue to threaten this ferocious yet vulnerable species.

In the early 21st century, approximately 100,000 wild tigers roamed the earth. When the ambitious project TX2 launched in 2010, the WWF estimated that little more than 3,200 native tigers continued to exist in the wild across 13 countries.

(Illustration – Archna Singh/Shutterstock)

“Ten years ago, tigers were in such a perilous state that there was a very real risk of them becoming extinct,” Becci May, regional manager of the Asian Big Cats team at WWF UK, told BBC Radio 1’s Newsbeat. “From that population low in 2010, they are finally making a remarkable comeback … thanks to co-ordinated and concerted conservation efforts.

“This is an achievement that not only offers a future for tigers in the wild, but for the landscapes they inhabit and the communities living alongside this iconic big cat.”

Project TX2 was inaugurated by the leaders of the 13 countries where wild tiger numbers were in decline at the 2010 Tiger Summit in St. Petersburg, Russia, explains the WWF. In partnership with their respective governments, and other organizations, the WWF described project TX2 as “probably the most ambitious global recovery effort ever undertaken for a single species.”

(Illustration – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Illustration – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

The project is long-term, working toward increasing protection for tigers and either maintaining or restoring “wildlife corridors” to allow tigers to roam freely and breed in safety in their natural environment.

As of 2020, wild tiger populations are thriving in five countries involved in the TX2 conservation effort: Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. India is home to the greatest number of wild tigers, constituting 75 percent of the global population numbers doubled between 2006 and 2018, totaling some 3,350 animals.

Nepal’s recorded tiger population almost doubled in a similar time period, rising from 121 in 2009 to 235 in 2018.

(Illustration – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Russia’s Amur tiger numbers have increased by 15 percent during the 10-year conservation effort, resulting in a population of 540. Bhutan’s Royal Manas National Park was home to only 10 wild tigers in 2010 in 2019, the park registered 22.

“Tigers can thrive happily given enough space, food, and water,” May explained to the BBC. “So the progress is a result of tigers and their habitat being better protected.”

In China, there is even evidence of active breeding.

In 2010, China’s 20 wild tigers were thought to have crossed the border from Russia. Yet four years later, Chinese camera traps caught encouraging footage of a tigress and her cubs at Jilin Wangqing Nature Reserve in Wangqing County, northeastern China.

(Illustration – Travel Stock/Shutterstock)

The WWF nonetheless implores that the key to sustaining wild tiger population increase is to focus on conserving the landscapes they inhabit and on educating the communities that support these habitats, including them as key players in the conservation effort.

“The reason why numbers have plummeted over the last 100 years or so is because of changes to land use,” said May. “Wildlife populations are also devastated because of snares being set to catch wildlife.” Poaching for the illegal wildlife trade continues to be a major threat to wild tiger population growth.

While community-based efforts rally on, consumers can also play their part in preserving natural habitats. We all need to read labels and ensure that the items we buy come from ethical, sustainable sources, said May, adding, “We need to share our enthusiasm for tigers and tell our friends and family how important it is.”

While there are still only around 3,900 tigers in total living in the wild, project TX2 hopes to witness a doubling of their starting population of 3,200 by 2022. Symbolically, the next Chinese New Year will be that of the tiger.


Wild Tigers Making a ‘Comeback’ in Five Countries Thanks to 10-Year Conservation Effort

After a 10-year conservation effort to double the world’s tiger population by 2022, tigers are making a “remarkable comeback” in Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. The charity spearheading the initiative, the World Wildlife Fund (WWF), is taking pause for celebration while reminding its supporters that there’s still work to be done.

Despite radical progress, says the WWF, poaching and habitat destruction continue to threaten this ferocious yet vulnerable species.

In the early 21st century, approximately 100,000 wild tigers roamed the earth. When the ambitious project TX2 launched in 2010, the WWF estimated that little more than 3,200 native tigers continued to exist in the wild across 13 countries.

(Illustration – Archna Singh/Shutterstock)

“Ten years ago, tigers were in such a perilous state that there was a very real risk of them becoming extinct,” Becci May, regional manager of the Asian Big Cats team at WWF UK, told BBC Radio 1’s Newsbeat. “From that population low in 2010, they are finally making a remarkable comeback … thanks to co-ordinated and concerted conservation efforts.

“This is an achievement that not only offers a future for tigers in the wild, but for the landscapes they inhabit and the communities living alongside this iconic big cat.”

Project TX2 was inaugurated by the leaders of the 13 countries where wild tiger numbers were in decline at the 2010 Tiger Summit in St. Petersburg, Russia, explains the WWF. In partnership with their respective governments, and other organizations, the WWF described project TX2 as “probably the most ambitious global recovery effort ever undertaken for a single species.”

(Illustration – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Illustration – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

The project is long-term, working toward increasing protection for tigers and either maintaining or restoring “wildlife corridors” to allow tigers to roam freely and breed in safety in their natural environment.

As of 2020, wild tiger populations are thriving in five countries involved in the TX2 conservation effort: Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. India is home to the greatest number of wild tigers, constituting 75 percent of the global population numbers doubled between 2006 and 2018, totaling some 3,350 animals.

Nepal’s recorded tiger population almost doubled in a similar time period, rising from 121 in 2009 to 235 in 2018.

(Illustration – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Russia’s Amur tiger numbers have increased by 15 percent during the 10-year conservation effort, resulting in a population of 540. Bhutan’s Royal Manas National Park was home to only 10 wild tigers in 2010 in 2019, the park registered 22.

“Tigers can thrive happily given enough space, food, and water,” May explained to the BBC. “So the progress is a result of tigers and their habitat being better protected.”

In China, there is even evidence of active breeding.

In 2010, China’s 20 wild tigers were thought to have crossed the border from Russia. Yet four years later, Chinese camera traps caught encouraging footage of a tigress and her cubs at Jilin Wangqing Nature Reserve in Wangqing County, northeastern China.

(Illustration – Travel Stock/Shutterstock)

The WWF nonetheless implores that the key to sustaining wild tiger population increase is to focus on conserving the landscapes they inhabit and on educating the communities that support these habitats, including them as key players in the conservation effort.

“The reason why numbers have plummeted over the last 100 years or so is because of changes to land use,” said May. “Wildlife populations are also devastated because of snares being set to catch wildlife.” Poaching for the illegal wildlife trade continues to be a major threat to wild tiger population growth.

While community-based efforts rally on, consumers can also play their part in preserving natural habitats. We all need to read labels and ensure that the items we buy come from ethical, sustainable sources, said May, adding, “We need to share our enthusiasm for tigers and tell our friends and family how important it is.”

While there are still only around 3,900 tigers in total living in the wild, project TX2 hopes to witness a doubling of their starting population of 3,200 by 2022. Symbolically, the next Chinese New Year will be that of the tiger.


Wild Tigers Making a ‘Comeback’ in Five Countries Thanks to 10-Year Conservation Effort

After a 10-year conservation effort to double the world’s tiger population by 2022, tigers are making a “remarkable comeback” in Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. The charity spearheading the initiative, the World Wildlife Fund (WWF), is taking pause for celebration while reminding its supporters that there’s still work to be done.

Despite radical progress, says the WWF, poaching and habitat destruction continue to threaten this ferocious yet vulnerable species.

In the early 21st century, approximately 100,000 wild tigers roamed the earth. When the ambitious project TX2 launched in 2010, the WWF estimated that little more than 3,200 native tigers continued to exist in the wild across 13 countries.

(Illustration – Archna Singh/Shutterstock)

“Ten years ago, tigers were in such a perilous state that there was a very real risk of them becoming extinct,” Becci May, regional manager of the Asian Big Cats team at WWF UK, told BBC Radio 1’s Newsbeat. “From that population low in 2010, they are finally making a remarkable comeback … thanks to co-ordinated and concerted conservation efforts.

“This is an achievement that not only offers a future for tigers in the wild, but for the landscapes they inhabit and the communities living alongside this iconic big cat.”

Project TX2 was inaugurated by the leaders of the 13 countries where wild tiger numbers were in decline at the 2010 Tiger Summit in St. Petersburg, Russia, explains the WWF. In partnership with their respective governments, and other organizations, the WWF described project TX2 as “probably the most ambitious global recovery effort ever undertaken for a single species.”

(Illustration – F. JIMENEZ MECA/Shutterstock) (Illustration – Kirill Dorofeev/Shutterstock)

The project is long-term, working toward increasing protection for tigers and either maintaining or restoring “wildlife corridors” to allow tigers to roam freely and breed in safety in their natural environment.

As of 2020, wild tiger populations are thriving in five countries involved in the TX2 conservation effort: Bhutan, China, India, Nepal, and Russia. India is home to the greatest number of wild tigers, constituting 75 percent of the global population numbers doubled between 2006 and 2018, totaling some 3,350 animals.

Nepal’s recorded tiger population almost doubled in a similar time period, rising from 121 in 2009 to 235 in 2018.

(Illustration – Anuradha Marwah/Shutterstock)

Russia’s Amur tiger numbers have increased by 15 percent during the 10-year conservation effort, resulting in a population of 540. Bhutan’s Royal Manas National Park was home to only 10 wild tigers in 2010 in 2019, the park registered 22.

“Tigers can thrive happily given enough space, food, and water,” May explained to the BBC. “So the progress is a result of tigers and their habitat being better protected.”

In China, there is even evidence of active breeding.

In 2010, China’s 20 wild tigers were thought to have crossed the border from Russia. Yet four years later, Chinese camera traps caught encouraging footage of a tigress and her cubs at Jilin Wangqing Nature Reserve in Wangqing County, northeastern China.

(Illustration – Travel Stock/Shutterstock)

The WWF nonetheless implores that the key to sustaining wild tiger population increase is to focus on conserving the landscapes they inhabit and on educating the communities that support these habitats, including them as key players in the conservation effort.

“The reason why numbers have plummeted over the last 100 years or so is because of changes to land use,” said May. “Wildlife populations are also devastated because of snares being set to catch wildlife.” Poaching for the illegal wildlife trade continues to be a major threat to wild tiger population growth.

While community-based efforts rally on, consumers can also play their part in preserving natural habitats. We all need to read labels and ensure that the items we buy come from ethical, sustainable sources, said May, adding, “We need to share our enthusiasm for tigers and tell our friends and family how important it is.”

While there are still only around 3,900 tigers in total living in the wild, project TX2 hopes to witness a doubling of their starting population of 3,200 by 2022. Symbolically, the next Chinese New Year will be that of the tiger.


Gledaj video: Mala Skola kuhanja 29. Emisija (Studeni 2021).